変なヤカン　コーヒーの話①

コーヒーの話です。その１

変なヤカンを買いました。

注ぎ口がニョロっと出てるやつです。

お客様にコーヒーを出したりもするのですが、鍋でお湯入れてドリップしてるとビックリされることもあったので買ってみました。

こいつは直火ＯＫのやつです。

そんなのヤカンとしては当たり前ですが、コーヒー用のジョウロだとダメなやつもあるので注意です。

植木鉢にお水あげてるみたいですよね。

これで格別に美味しくなるわけではないですが、雰囲気作るのは大事なことです。

わかりやすく味が変わるのは飲む直前に豆を挽くということをすると変わります。

続く。